热点1：食品新生产系统——保障未来食品供给的新质生产力
中国食品科学技术学会方面介绍称，在中国科协和国家相关部委的大力支持下，学会与国际食品科技联盟自2010年起连续15年召开国际食品安全与健康大会。本次大会邀请国内外120余位知名专家，展开10个大会主旨报告，80余个专题发言，1场企业家高峰对话，4场学术研究热点、共识发布，以及2场内部研讨会。
马斯克表示脑机接口有望像智能手机那般价格可以承受。
近日，2024年神经外科医生大会公布了此前特斯拉CEO埃隆·马斯克参会观点，马斯克分享了他对旗下脑机接口公司Neuralink以及脑机接口技术的见解，强调这些设备“不应价格高得离谱”。
他指出，绝大多数疾病或大脑问题，都可以通过Neuralink的脑机接口来解决，“如果你把大脑想象成一台电脑，一块电路板或之类的东西，如果说，给你一块电路板，它有些短路，或者缺失一些应该存在的电路，如果包括一些不应该存在的电路，这些问题我们都能修复。”
就设备本身的价格而言，马斯克提到，脑机接口在量产后的价格大约为5000美元至1万美元；若进行大规模量产，这些植入物的价格或许会与苹果手表或智能手机相近，大概在1000美元至2000美元。
就包含手术费用以及设备费用等在内的全部费用，马斯克认为，最终的价格可能在5000美元左右，与激光近视手术类似。
“若使用机器人进行植入，手术过程应该会十分迅速，”他说，“我们确实有一套行动方案。”
马斯克还详细阐述了他所提出的“600秒手术”计划。按照他的设想，手术将实现自动化，手术过程中患者只需坐在椅子上，由机器人进行手术操作，在10分钟内即可完成植入物的植入。
“我们并未违背物理学原理。就像激光近视手术一样，用激光对你的眼球做一系列的处理。”马斯克强调说。
知名特斯拉投资人Sawyer Merritt在X平台上分享了马斯克此次讲话的视频，马斯克回应了一个简单的“是的”。
Neuralink成立于2016年，这家公司的主要研究方向就是脑机接口，通过研发一种能够植入大脑的设备，来实现“人脑与机器交互”。公司成立之后获多轮融资，据外媒报道，早在2023年6月，Neuralink估值已超过50亿美元。
Neuralink官方网站目前共计向外界透露了两例脑机接口手术进展。今年1月29日，首位人类患者Noland Arbaugh接受了Neuralink的植入。8月21日，Neuralink表示，第二名接受脑机接口植入的受试者恢复进展良好，并已经开始学习使用计算机辅助设计（CAD）软件来进行3D建模。
马斯克此前预计，Neuralink今年总共将完成10例脑机接口患者植入的临床试验在线配资炒股开户，2026年则将完成1000例。